Отправлено: 15.03.09 11:02. Заголовок: Гастрономическая тема. Предпочтения, впечатления форумчан.

Предлагаю для начала перенести сюда терки про карпаччо, а затем делится в этой теме своими кулинарными предпочтениями, впечатлениями , а также рецетпами (с фотками есстесно) и репортажами с зачетных пиршеств, там свадеб, днюх и т. д. Может кого удивила за морем заморская еда - комментарии, фотки, описания! Естесно также делимся координатами зачетных кафешек, ресторанов и закусочных где интересно и недорого в Москве, Питере, Киеве и во всех стонерских городах!!!
И главный вопрос: что есть самая стонерская закуска?

 Отправлено: 25.03.09 15:48. Заголовок: sheeza пишет: а луч..

sheeza пишет:

цитата:

а лучше самому выращивать...

Ты кстате в этом годе-то чё высаживал?

 Отправлено: 25.03.09 15:51. Заголовок: Dopesmoker пишет: Т..

Dopesmoker пишет:

цитата:

Ты кстате в этом годе-то чё высаживал?

рано ещё... холодно...

 Отправлено: 25.03.09 16:04. Заголовок: sheeza пишет: аккур..

sheeza пишет:

цитата:

аккуратней там с мясом средней прожарки

У меня прожарка обычно чуть больше средней, типо красное внутри, но крови уже нет.
Сало тоже люблю, но по техническим причинам могу очень редко себя им баловать.
Помню из детства разговор родителей. Мать говорит: "От мяса стареют!", а отец ей: "А без мяса - умирают!"

 Отправлено: 25.03.09 17:42. Заголовок: http://i002.radikal...

в значит вендетта, как-то так, сегодня на завтрак себе так и сделал

 Отправлено: 25.03.09 18:29. Заголовок: Don Pedro пишет: Гу..

Don Pedro пишет:

цитата:

Гудвин! Пора на работу!

я как раз об этом думаю) но и особо не спешу

 Отправлено: 26.03.09 09:28. Заголовок: свежая зелень - в из..

свежая зелень - в изобилии - всегда должна быть в холодильнике! мега вещь! практически для всего!

 Отправлено: 26.03.09 09:47. Заголовок: mikey пишет: свежая..

mikey пишет:

цитата:

свежая зелень - в изобилии - всегда должна быть в холодильнике

Рыбу есть надо! Фосфор там!

 Отправлено: 26.03.09 10:08. Заголовок: Лёлик пишет: mikey ..

Лёлик пишет:

цитата:

mikey пишет: цитата: свежая зелень - в изобилии - всегда должна быть в холодильнике Рыбу есть надо! Фосфор там!

Ну, ваще некоторые умники рекомендуют после 30 отказаться от красного мяса и переходить на рыбу и овощи...

Морепродукты, овощи и зелень - вещь!!!

 Отправлено: 26.03.09 10:46. Заголовок: Лёлик пишет: Рыбу е..

Лёлик пишет:

цитата:

Рыбу есть надо! Фосфор там!

не ем...

sheeza пишет:

цитата:

Ну, ваще некоторые умники рекомендуют после 30 отказаться от красного мяса и переходить на рыбу и овощи...

есть такая теория-да.

sheeza пишет:

цитата:

Морепродукты, овощи и зелень - вещь

с последними двумя позициями согласен на все 100!!!
первая мне не поддается))

 Отправлено: 26.03.09 12:31. Заголовок: mikey пишет: свежая..

mikey пишет:

цитата:

свежая зелень - в изобилии - всегда должна быть

зелени мало не бывает, чем больше зеленых бумажек с портретами мертвых президентов - тем лучше. и совсем необязательно хранить её в холодильнике.

 Отправлено: 26.03.09 12:44. Заголовок: записываю под рубрик..

записываю под рубрику - 'шутка дня'!

 Отправлено: 21.04.09 12:02. Заголовок: В субботу сварил бол..

В субботу сварил большую кастрюлю борща с грибами

 Отправлено: 30.04.09 09:56. Заголовок: Лёлик пишет: И в пр..

Лёлик пишет:

цитата:

И в промежутках тоже

сегодня пью пиво с раками, с "большими, но по пять" (с)
потому, что сегодня последний день, когда можно есть раки

 Отправлено: 30.04.09 11:13. Заголовок: Don Pedro пишет: по..

Don Pedro пишет:

цитата:

потому, что сегодня последний день, когда можно есть раки

Это почему это?

 Отправлено: 30.04.09 11:41. Заголовок: Don Pedro пишет: се..

Don Pedro пишет:

цитата:

сегодня последний день, когда можно есть раки

я завтра буду пить раки!

 Отправлено: 30.04.09 11:43. Заголовок: Патаму, как раки мож..

Патаму, как раки можно есть только в месяцы, в которых есть букафка "Р". Как гласят рародные поверья

 Отправлено: 30.04.09 12:04. Заголовок: Это жож это получает..

Это жож это получается их всё лето нельзя есть чтоли?Нонсенз и парадогз какой-то выходит

 Отправлено: 30.04.09 12:04. Заголовок: Don Pedro пишет: Па..

Don Pedro пишет:

цитата:

Патаму, как раки можно есть только в месяцы, в которых есть букафка "Р"

Тада Рай, Июнр, Июлр, Авруст...

 Отправлено: 30.04.09 12:06. Заголовок: Лёлик пишет: Тада Р..

Лёлик пишет:

цитата:

Тада Рай, Июнр, Июлр, Авруст...

Не,лучше так: Мар, Рюнь, Рюль, Аргуст...

 Отправлено: 30.04.09 12:10. Заголовок: Dopesmoker пишет: Н..

Dopesmoker пишет:

цитата:

Не,лучше так: Мар, Рюнь, Рюль, Аргуст...

А пох! Лишь бы раки!!!

 Отправлено: 30.04.09 12:23. Заголовок: яб даже "по три,..

яб даже "по три, но сегодня" с пивом поел

 Отправлено: 30.04.09 12:26. Заголовок: Don Pedro пишет: Па..

Don Pedro пишет:

цитата:

Патаму, как раки можно есть только в месяцы, в которых есть букафка "Р". Как гласят рародные поверья

Так же, как и их двоюродные братья креветки

 Отправлено: 30.04.09 13:34. Заголовок: http://www.webpark.r..

http://www.webpark.ru/comment/27779

По теме раков

 Отправлено: 30.04.09 13:43. Заголовок: А я сижу хуярю жратв..

А я сижу хуярю жратву из макдональдса Иногда почему-то возникает желание заточить какого-нибудь такого дерьмеца

 Отправлено: 30.04.09 13:49. Заголовок: Dopesmoker пишет: А..

Dopesmoker пишет:

цитата:

А я сижу хуярю жратву из макдональдса Иногда почему-то возникает желание заточить какого-нибудь такого дерьмеца

Я своего сына в 7 лет от этога отучилъ

 Отправлено: 30.04.09 13:50. Заголовок: Don Pedro пишет: ht..

Don Pedro пишет:

цитата:

http://www.webpark.ru/comment/27779

Охуеть это они там на весь год сразу наваривают чтоль? Спосаб конечно интересный только не особо подробно расписан и я не понял нахуя раков второй раз варить ещё и в "балтике"

 Отправлено: 30.04.09 13:55. Заголовок: Dopesmoker пишет: ..

Dopesmoker пишет:

цитата:

второй раз варить ещё и в "балтике"

Нет, это они тока первую партию варят в боле-мение нормальном пиве, как я понял, фсю ванну не засунешь в кастрюлю, а потом, когда шары уже залиты, варят в чём попало

 Отправлено: 30.04.09 13:58. Заголовок: Ааа,вон оно что http..

Ааа,вон оно что Гурманы раковые,итить их
Раки ваще охуенная тема конечно,я лично очень люблю,но едать приходится очень редко,так как ловлей их я не занимаюсь в силу обстоятельств,а в ресторациях на них почему-то цены ломят просто пиздец,лягушка придушивает за пару клешней с хвостиком такие деньги отдавать

 Отправлено: 30.04.09 13:59. Заголовок: http://www.lformula...

http://www.lformula.ru/KUL2/kulmore039.html
Вот кстате реально правильный рецепт, сёдни так и буду делать

 Отправлено: 30.04.09 14:00. Заголовок: Dopesmoker пишет: а..

Dopesmoker пишет:

цитата:

а в ресторациях на них почему-то цены ломят просто пиздец

А у нас на базари всё время свежих продають

 Отправлено: 30.04.09 14:13. Заголовок: Што и зимой? http://..

Што и зимой?

 Отправлено: 30.04.09 14:15. Заголовок: Так у нас марозу то ..

Так у нас марозу то зимой практическе не бывает, поэтому можно сказать, что круглый год пачти
Вот щас думаю, в каком пиви варить, а какое пить

 Отправлено: 30.04.09 16:07. Заголовок: Don Pedro пишет: в ..

Don Pedro пишет:

цитата:

в каком пиви варить, а какое пить

 Отправлено: 30.04.09 16:40. Заголовок: Dopesmoker пишет: А..

Dopesmoker пишет:

цитата:

А я сижу хуярю жратву из макдональдса Иногда почему-то возникает желание заточить какого-нибудь такого дерьмеца

тока что поел макдака

 Отправлено: 30.04.09 16:52. Заголовок: Don Pedro пишет: ..

Don Pedro пишет:

цитата:

http://www.lformula.ru/KUL2/kulmore039.html Вот кстате реально правильный рецепт

"Раков в пиве варят так же, как натуральных раков, но воды берут меньше - 2 стакана, остальную воду заменяют пивом."

 Отправлено: 30.04.09 17:00. Заголовок: goodW1N пишет: тока..

goodW1N пишет:

цитата:

тока что поел макдака

 Отправлено: 30.04.09 17:27. Заголовок: http://www.stonerro..

всё верно MCDonalds must die...только не будет этого как бы эта пища не была вредна...

 Отправлено: 05.05.09 10:01. Заголовок: Традиционный первома..

Традиционный первомайский шашлык:









За день пять взрослых и двое детей сьели 4 кг мяса и 3 курицы, было выпито 2 литра вотки (3е мужчин ), не считая вино и другие напитки, огурцы помидоры, соленья и ваще. Жаль про фотик вспомнил поздно, и нет фоток мяса - но оно было тоже очень очень - маринад вышел сок так и тек. В мясе и курице - главное маринад! Кароче открытие сезона прошло очень весело и зачетно и с утра ничего не болело и не тошнило!!!

 Отправлено: 05.05.09 10:13. Заголовок: http://www.stonerro..

 Отправлено: 21.08.09 14:01. Заголовок: http://i006.radikal...