Отправлено: 15.03.09 11:02. Заголовок: Гастрономическая тема. Предпочтения, впечатления форумчан.

Предлагаю для начала перенести сюда терки про карпаччо, а затем делится в этой теме своими кулинарными предпочтениями, впечатлениями , а также рецетпами (с фотками есстесно) и репортажами с зачетных пиршеств, там свадеб, днюх и т. д. Может кого удивила за морем заморская еда - комментарии, фотки, описания! Естесно также делимся координатами зачетных кафешек, ресторанов и закусочных где интересно и недорого в Москве, Питере, Киеве и во всех стонерских городах!!!
И главный вопрос: что есть самая стонерская закуска?

 Отправлено: 22.03.09 10:38. Заголовок: http://www.stonerro..

 Отправлено: 22.03.09 13:22. Заголовок: Сегодня на обед у ме..

Сегодня на обед у меня будет аргентинский стэйкЪ, закажу ка я средней прожарки, пожалуй.
Люблю такое мясо!

 Отправлено: 22.03.09 13:38. Заголовок: http://www.stonerro..

 Отправлено: 22.03.09 21:40. Заголовок: Приготовил вчера спа..

Приготовил вчера спагетти с морепродуктами,грибами и форелью в сливках,воодушевлённый этим топиком Закупил под это дело даже спецом оливковое масло,итальянские спагетти и базелик,чтобы тру было В итоге охуенно получилось Фоток нет, к сожалению.

 Отправлено: 22.03.09 21:43. Заголовок: С базеликом - супер!..

С базеликом - супер! Я люблю рис басмати с базеликом!!!

 Отправлено: 22.03.09 21:47. Заголовок: Dopesmoker пишет: З..

Dopesmoker пишет:

цитата:

Закупил под это дело даже спецом оливковое масло,

оно должно быть у хорошей хозяйки/хозяина на кухне всегда.

 Отправлено: 22.03.09 21:53. Заголовок: mikey пишет: оно до..

mikey пишет:

цитата:

оно должно быть у хорошей хозяйки/хозяина на кухне всегда.

согласен

 Отправлено: 22.03.09 22:27. Заголовок: mikey пишет: оно до..

mikey пишет:

цитата:

оно должно быть у хорошей хозяйки/хозяина на кухне всегда.

Поучи свою жену щи варить © В. Путен

 Отправлено: 22.03.09 22:38. Заголовок: Поучите дедушку кашл..

Поучите дедушку кашлять

 Отправлено: 23.03.09 23:16. Заголовок: от меня ждите репорт..

от меня ждите репортажей и трансляций после Пасхи.

 Отправлено: 24.03.09 00:12. Заголовок: Постишься штоли? ht..

Постишься штоли?

 Отправлено: 24.03.09 21:51. Заголовок: сёдня делал утку с я..

сёдня делал утку с яблоками и апельсинами, рецепт был приколен тем что утку перед приготовлением обливаеш медово апельсиновым соусом с луковым соком (я тож думал дико, на деле пиздато) а в конце используеш те яблоки апельсины и курагу вместе с соком самой утки для соуса, ну и в кач гарнира на скорую руку потушил баклажаны и боларским перццем и чили, пока делали смотрели фильм про джонни кэша, вобщем хороший денёк

 Отправлено: 24.03.09 23:05. Заголовок: Извращенетцъ!..

Извращенетцъ!

 Отправлено: 24.03.09 23:10. Заголовок: Вторник. goodW1N пиш..

Вторник.

goodW1N пишет:

цитата:

утку перед приготовлением обливаеш медово апельсиновым соусом с луковым соком

goodW1N пишет:

цитата:

те яблоки апельсины и курагу вместе с соком самой утки для соуса, ну и в кач гарнира на скорую руку потушил баклажаны и боларским перццем и чили

goodW1N по ходу ты имеешь прикуп, и ваще не работаешь

 Отправлено: 24.03.09 23:38. Заголовок: Он по ходу вапще при..

Он по ходу вапще прикупы не считает, это мы, фсё на свой прикуп потеем, да в этом и кайф! Гудвин! Пора на работу!

 Отправлено: 24.03.09 23:51. Заголовок: раскусили чувака:)))..

раскусили чувака:)))
а я как раз тока с работы пришёл, пойду себе бутерброд с колбасой что ли сделаю

 Отправлено: 25.03.09 00:03. Заголовок: Давай, толька запива..

Давай, толька запивай, как следует.

 Отправлено: 25.03.09 09:16. Заголовок: http://www.stonerro..

 Отправлено: 25.03.09 15:42. Заголовок: Don Pedro пишет: ар..

Don Pedro пишет:

цитата:

аргентинский стэйкЪ, закажу ка я средней прожарки, пожалуй. Люблю такое мясо!

аккуратней там с мясом средней прожарки опасно мясо с кровью есть, если только не со своей фермы, в котором уверен на все 100 %...

я вот мясо уже лет 17 не ем вообще. но не вегетарианец, т.к. потребляю и молочные продукты, и птицу, и рыбу, и яйца, и сало (т.к. это один из самых антимусульманских продуктов, да и ваще им очень хорошо закусывать).

 Отправлено: 25.03.09 15:45. Заголовок: Dopesmoker пишет: З..

Dopesmoker пишет:

цитата:

Закупил под это дело даже спецом оливковое масло

mikey пишет:

цитата:

оно должно быть у хорошей хозяйки/хозяина на кухне всегда.

а также всевозможные специи и базелик в том числе.
ну и зелень всевозможную прикупать время от времени, а лучше самому выращивать...

 Отправлено: 25.03.09 15:48. Заголовок: sheeza пишет: а луч..

sheeza пишет:

цитата:

а лучше самому выращивать...

Ты кстате в этом годе-то чё высаживал?

 Отправлено: 25.03.09 15:51. Заголовок: Dopesmoker пишет: Т..

Dopesmoker пишет:

цитата:

Ты кстате в этом годе-то чё высаживал?

рано ещё... холодно...

 Отправлено: 25.03.09 16:04. Заголовок: sheeza пишет: аккур..

sheeza пишет:

цитата:

аккуратней там с мясом средней прожарки

У меня прожарка обычно чуть больше средней, типо красное внутри, но крови уже нет.
Сало тоже люблю, но по техническим причинам могу очень редко себя им баловать.
Помню из детства разговор родителей. Мать говорит: "От мяса стареют!", а отец ей: "А без мяса - умирают!"

 Отправлено: 25.03.09 17:42. Заголовок: http://i002.radikal...

в значит вендетта, как-то так, сегодня на завтрак себе так и сделал

 Отправлено: 25.03.09 18:29. Заголовок: Don Pedro пишет: Гу..

Don Pedro пишет:

цитата:

Гудвин! Пора на работу!

я как раз об этом думаю) но и особо не спешу

 Отправлено: 26.03.09 09:28. Заголовок: свежая зелень - в из..

свежая зелень - в изобилии - всегда должна быть в холодильнике! мега вещь! практически для всего!

 Отправлено: 26.03.09 09:47. Заголовок: mikey пишет: свежая..

mikey пишет:

цитата:

свежая зелень - в изобилии - всегда должна быть в холодильнике

Рыбу есть надо! Фосфор там!

 Отправлено: 26.03.09 10:08. Заголовок: Лёлик пишет: mikey ..

Лёлик пишет:

цитата:

mikey пишет: цитата: свежая зелень - в изобилии - всегда должна быть в холодильнике Рыбу есть надо! Фосфор там!

Ну, ваще некоторые умники рекомендуют после 30 отказаться от красного мяса и переходить на рыбу и овощи...

Морепродукты, овощи и зелень - вещь!!!

 Отправлено: 26.03.09 10:46. Заголовок: Лёлик пишет: Рыбу е..

Лёлик пишет:

цитата:

Рыбу есть надо! Фосфор там!

не ем...

sheeza пишет:

цитата:

Ну, ваще некоторые умники рекомендуют после 30 отказаться от красного мяса и переходить на рыбу и овощи...

есть такая теория-да.

sheeza пишет:

цитата:

Морепродукты, овощи и зелень - вещь

с последними двумя позициями согласен на все 100!!!
первая мне не поддается))

 Отправлено: 26.03.09 12:31. Заголовок: mikey пишет: свежая..

mikey пишет:

цитата:

свежая зелень - в изобилии - всегда должна быть

зелени мало не бывает, чем больше зеленых бумажек с портретами мертвых президентов - тем лучше. и совсем необязательно хранить её в холодильнике.

 Отправлено: 26.03.09 12:44. Заголовок: записываю под рубрик..

записываю под рубрику - 'шутка дня'!

 Отправлено: 21.04.09 12:02. Заголовок: В субботу сварил бол..

В субботу сварил большую кастрюлю борща с грибами

 Отправлено: 30.04.09 09:56. Заголовок: Лёлик пишет: И в пр..

Лёлик пишет:

цитата:

И в промежутках тоже

сегодня пью пиво с раками, с "большими, но по пять" (с)
потому, что сегодня последний день, когда можно есть раки

 Отправлено: 30.04.09 11:13. Заголовок: Don Pedro пишет: по..

Don Pedro пишет:

цитата:

потому, что сегодня последний день, когда можно есть раки

Это почему это?

 Отправлено: 30.04.09 11:41. Заголовок: Don Pedro пишет: се..

Don Pedro пишет:

цитата:

сегодня последний день, когда можно есть раки

я завтра буду пить раки!

 Отправлено: 30.04.09 11:43. Заголовок: Патаму, как раки мож..

Патаму, как раки можно есть только в месяцы, в которых есть букафка "Р". Как гласят рародные поверья

 Отправлено: 30.04.09 12:04. Заголовок: Это жож это получает..

Это жож это получается их всё лето нельзя есть чтоли?Нонсенз и парадогз какой-то выходит

 Отправлено: 30.04.09 12:04. Заголовок: Don Pedro пишет: Па..

Don Pedro пишет:

цитата:

Патаму, как раки можно есть только в месяцы, в которых есть букафка "Р"

Тада Рай, Июнр, Июлр, Авруст...

 Отправлено: 30.04.09 12:06. Заголовок: Лёлик пишет: Тада Р..

Лёлик пишет:

цитата:

Тада Рай, Июнр, Июлр, Авруст...

Не,лучше так: Мар, Рюнь, Рюль, Аргуст...

 Отправлено: 30.04.09 12:10. Заголовок: Dopesmoker пишет: Н..

Dopesmoker пишет:

цитата:

Не,лучше так: Мар, Рюнь, Рюль, Аргуст...

А пох! Лишь бы раки!!!